ChANGES

Senegal (Casamance), Regioni di Ziguinchor e Sédhiou, Dipartimenti di Ziguinchor, Sédhiou, Bignona e Bounkiling

36 mesi

In Senegal, nelle regioni di Ziguinchor e Sédhiou, l'agricoltura svolge un ruolo cruciale nell'economia locale, che resta tuttavia compromessa dai cambiamenti climatici, da pratiche agricole non sostenibili e dalla scarsa produttività, fattori che influiscono negativamente sulla sicurezza alimentare degli abitanti.

Il progetto ChANGES mira a promuovere un sistema agroalimentare più resiliente, inclusivo e rispettoso dell’ambiente attraverso il supporto a produttori e produttrici, autorità e partner locali.
Attraverso un approccio agroecologico, l’iniziativa mira a rafforzare le colture orticole e cerealicole resilienti e ad alto valore nutrizionale, intervenendo da un lato sull’intera filiera produttiva, tramite il rafforzamento dei produttori e produttrici nei processi di produzione, conservazione, trasformazione e commercializzazione, e dall’altro sul rafforzamento della governance degli attori pubblici-privati e della società civile, al fine di promuovere l’attuazione di politiche alimentari efficaci e favorire un consumo responsabile di prodotti sani, locali, nutrienti ed ecologicamente sostenibili.

Obiettivo generale:

• Contribuire a garantire il diritto ad un cibo sano e di qualità per tutti e tutte, favorendo il nesso tra ambiente, nutrizione, salute e lavoro nella Casamance in Senegal.

Obiettivo specifico: 

• Sviluppare un sistema agroalimentare sostenibile e inclusivo in linea con i principi dell'agroecologia in 4 dipartimenti delle Regioni di Ziguinchor e Sédhiou in Senegal. 

Il progetto è in linea con gli obiettivi dell’Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile (SDGs)
In particolare, con l’SDG 2 “Porre fine alla fame”, l’SDG 12 “Garantire modello sostenibili di produzione di consumo“ e l’SDG 15 “Proteggere, ripristinare e favorire un uso sostenibile dell’ecosistema terrestre”.

Con l’obiettivo di rafforzare i sistemi agroalimentari locali secondo un approccio agroecologico, il progetto ChANGES agisce su tre assi di intervento :

• Produzione agroalimentare migliorata: formazioni e attività di scambio di know-how e sperimentazione di tecniche agroecologiche per accompagnare i produttori e le produttrici target nell’adozione di pratiche agricole sostenibili e resilienti. Il progetto promuoverà inoltre l’uso di tecnologie efficienti per la gestione dell’acqua, contribuendo alla riabilitazione dei terreni agricoli e alla valorizzazione dei prodotti forestali non legnosi alimentari. Particolare attenzione sarà dedicata al rafforzamento delle capacità di gestione, di governance collettiva e di organizzazione interna dei gruppi di produttori e produttrici.
• Governance e co-gestione dei sistemi agroalimentari: strutturazione di una governance partecipata dei sistemi agroalimentari, accompagnando le autorità e gli stakeholders locali per sviluppare politiche alimentari partecipate e valorizzare la biodiversità agricola. Parallelamente, il progetto accompagnerà i produttori nella conservazione della biodiversità agricola e nella gestione comunitaria dell’agrobiodiversità grazie a percorsi di formazione e sessioni di sensibilizzazione.
• Qualità, trasformazione e commercializzazione dei prodotti agroalimentari: supporto tecnico e finanziario ai gruppi di produttori e produttrici per migliorare la trasformazione, la conservazione e la commercializzazione dei prodotti agroecologici, così come rafforzamento dei sistemi di tracciabilità e qualità dei prodotti locali. Le autorità pubbliche e gli stakeholders saranno parallelamente accompagnati attraverso azioni concrete per garantire la salubrità dei mercati alimentari di Sédhiou e Ziguinchor, promuovendo il consumo responsabile di prodotti locali, sani e sostenibili.

Beneficiari diretti:

• 80 formatori/tecnici di 4 FFS (Farmer Field School);
• 5152 membri totali di 16 GIE (Gruppi di Interesse Economico);
• 180 giovani e 16 docenti di 4 centri professionali agronomici;
• 4 Comuni target (Ziguinchor, Sédhiou, Bignona, Bounkiling), compresi 80 partecipanti a 4 Consigli Comunali per le Politiche Alimentari, e 20 attori e funzionari formati su politiche alimentari sostenibili e inclusive;
• 2 Banche di Sementi di Niaguis e Medina Wandifa, compresi 6 tecnici formati nella selezione partecipativa delle sementi, e 120 membri dei comitati di gestione delle due Banche;
• 4740 beneficiari/e di attività di sensibilizzazione;
• 1 laboratorio di microbiologia supportato;
• 30 trasformatori.trici di prodotti agroalimentari;
• 120 participanti a 2 tavoli di concertazione e a 2 giornate di presentazione delle linea guida sulla salubrità dei mercati;
• 520 venditori/trici dei mercati alimentari di Sédhiou e Ziguinchor. 

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Beneficiari indiretti:

Persone che risiedono nei 4 Dipartimenti:

• Sédhiou (193.867 di cui 51% donne),
• Bounkiling (208 380 di cui 52% donne),
• Ziguinchor (274 563 di cui 51% donne),
• Bignona (284 897, di cui 52% donne).

E più in generale gli abitanti delle 2 Regioni: Ziguinchor 612.343 abitanti e Sédhiou 590.784 abitanti, per un totale di 1.203.127 persone (50% donne). 

ACRA (capofila)
COSPE - Cooperazione per lo Sviluppo dei Paesi Emergenti Onlus 
DEAFAL - Delegazione Europea per l’Agricoltura Familiare in Asia, Africa e America Latina

FONGS - Fédération des Organisations Non Gouvernementales du Sénégal (Federazione delle Organizzazioni non Governative del Senegal)
Università degli Studi di Milano-Bicocca
Rete Semi Rurali